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国内CSA发展正当时发表时间:2012-12-27 15:17 CSA是英文community supported agriculture的简称,意为社区支持农业。随着城市居民对有机、绿色、健康食品认知的不断深入,去年以来,国内的CSA农场出现了积极的增长,而这些农场的投资者大多是海外留学生或台湾投资者。 CSA是英文community supported agriculture的简称,意为社区支持农业。下乡包地种菜和雇佣农民种菜这些新兴的农业模式都属于CSA。 近几年,CSA的概念被引进到国内。一些热心从事CSA事业的人建立起有机农场,比如上海的青蓝耕读合作社和北京的小毛驴市民农园;还有一些是有志于促进发展有机生活理念的机构,比如广西柳州的爱农会和广州的沃土工坊等。 随着城市居民对有机、绿色、健康食品认知的不断深入,去年以来,国内的CSA农场出现了积极的增长,而这些农场的投资者大多是海外留学生或台湾投资者。目前,以食品安全为目标的真正CSA农场,全国大约有50家左右。 下一篇加快发展现代农业
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