芦笋销售形势严峻，产区应引起重视和警惕

　　芦笋是驰名世界的名菜良药，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋也是我省特色蔬菜品种之一，在前几年供不应求的形势下，芦笋的市场价格不断攀升，我省一些企业投资发展规模化芦笋生产，取得了良好的效益。近几年来芦笋产业发展迅猛，种植面积已从近2万亩发展到3.82万亩，加上周边省（市）的快速发展，芦笋销售形势不容乐观。今年芦笋销售价格已明显下滑，5-6月份芦笋大量上市时或将出现季节性销售困难的现象，各地要引起重视和警惕。

　　据省蔬菜信息监测网调查，2012年第一季度全省在田芦笋面积为3.82万亩（较去年同期增0.2万亩）。从种植大县来看，富阳市达1.3万亩（居第一位），其中露地面积1.02万亩；平湖市0.44万亩，长兴县0.4万亩，分别居第二位和第三位，且全部为设施栽培。

　　从样本点采集数据来分析，价格走势已从2月上旬的25元/公斤下降到3月下旬的7.59元/公斤，价格下降了近2/3。预计全省4月份芦笋可上市量约3000吨，与去年同期持平。5月份后将进入采收高峰期，上市量每月将在5000吨以上，价格可能出现波动，不排除继续下降，或许会跌到每公斤1元以下。

　　芦笋产区特别是生产大县要做好应对工作。首先，芦笋产业具有一年种植多年采收的特性，相对省工，适合规模化发展，但一次性投入大，且多年生蔬菜一旦碰到市场波动、茎枯病等连作障碍因素则调头也慢，在芦笋产业发展上一定要有风险意识。其次，要根据当前芦笋生产实际，提前做好产销对接工作。同时，结合冷库贮藏，有条件的要适当发展加工或与出口企业对接，缓解上市高峰期的鲜销压力，加大销售力度，稳定种植效益，规避市场风险，促进产业持续发展。